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Alex Zanotelli e la privatizzazione dell'acqua
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Parola chiave cercata biologica
L’agricoltura biologica conquista spazio sulle tavole italiane ed europee. Gli italiani che non sono disposti a rinunciare alla buona alimentazione rappresentano l'85% della popolazione, mentre, sul fronte "bio", l’Italia fattura 1,87 miliardi di euro. Insomma, sembrano esserci le basi per lo sviluppo di politiche agricole che sostengano adeguatamente i piccoli e medi produttori. di Daniela Sciarra - 28/5/10
Viaggio alla scoperta delle iniziative italiane per avere a tavola i prodotti del proprio orto senza tuttavia esserne proprietari. Partendo da San Giuliano Milanese con l’orto in adozione, sterzeremo per la campagna vercellese con l’adozione a distanza. Faremo poi sosta a Scontrone (AQ) per osservare “un piccolo mondo antico” e scenderemo fino ad Ardea (Rm) con l’orto dei desideri rigorosamente in affitto. di Lucia Cuffaro - 20/4/10
Antonia Venzo è da anni impegnata nella fitoterapia e nell’agricoltura biologica. A lei si deve, fra l’altro, l’introduzione dell’Aloe in Italia. In questa intervista ci racconta la sua storia, dagli inizi difficili agli scontri con i poteri forti, facendo emergere le contraddizioni di una società governata dalle multinazionali. Ci lascia, infine, un messaggio positivo, un consiglio prezioso per tutti noi. di Andrea Degl'Innocenti - 10/3/10
Uno studio condotto dalle Università di Pisa e Firenze evidenzia che il bilancio energetico tra agricoltura tradizionale e agricoltura biologica avvantaggia quest’ultima, la quale in particolare fa molto meno ricorso ai carburanti fossili. Di contro, però, la sua produttività risulta inferiore. di Virginia Greco - 11/2/10
In un articolo pubblicato dall’Aduc (Associazione per i Diritti di Utenti e Consumatori) il 19 novembre u.s. è riportata la notizia di un fenomeno davvero sconvolgente: verdure già enormi che continuano inspiegabilmente a crescere, anche dopo la raccolta e l’acquisto. Il frigorifero di casa trasformato nell’incubatrice di un moderno miracolo? Purtroppo la spiegazione esiste e per noi non è affatto una lieta novella… di Giulia Dal Tio - 9/12/09
E’ possibile vivere senza soldi? Secondo una mentalità occidentale si tratta di un’impresa impossibile da sostenere, eppure è proprio un occidentale ad averci provato. Le difficoltà sono state tante e il suo sogno è durato poco, ma il suo entusiasmo lo ha spinto a riprovarci di nuovo. Leggete come. di Andrea Boretti - 9/11/09
“L’Italia detiene il primato per la produzione di 176 prodotti Dop/Igp e la sua produzione agricola non teme confronti con nessun altro paese europeo”. Questo è quanto dichiara la Coldiretti in riferimento all’utilizzo del burro francese da parte dei parlamentari italiani. di Redazione - 4/2/09
Legambiente: “un piccolo ma necessario passo avanti per la tutela dei consumatori . Ora si rivedano anche le procedure autorizzative e il problema del multiresiduo”. Questo il commento al nuovo divieto imposto dall'Ue per 22 sostanze chimiche. - 12/1/09
“L’agricoltura biologica decolla”, dichiara il quotidiano francese Le Monde, ma non è l’unico a constatarlo. Tra il 1999 e il 2004 le superfici coltivate secondo i principi biologici nel mondo sono triplicate. La domanda cresce anche perché, con il rincaro dei prodotti alimentari convenzionali, la differenza di prezzo diminuisce. di Elisabeth Zoja - 21/10/08
L’assurdità dei nostri attuali consumi ortofrutticoli è nota, ma acquistare solo frutta e verdura coltivata nel proprio Paese e soprattutto di stagione, è davvero possibile? Vediamo insieme le abberrazioni dell’attuale sistema e quali sono le mosse alla portata di tutti. di Laura Bonaventura - 13/5/08