In Inghilterra l’industria alimentare è responsabile del 30% delle emissioni di CO2 , mentre ogni italiano emette ‘per la tavola’ 1778 kg di CO2 equivalente ogni anno. Nel nuovo studio del WWF tecnologie e comportamenti per una “dieta di CO2” nella produzione alimentare. Inoltre, sul sito del WWF Italia il test per fare la ‘dieta di CO2’ con un carrello della spesa intelligente. - 18/1/10